Geplaatst op 04 jan. 2023
De wintersnoei is begonnen. Per rank wordt bekeken welke scheut de druiven in 2023 kan leveren (productie) en welke 2 scheuten we voor de oogst van 2024 bewaren (stiften). Dat is een behoorlijke klus; met één rij zijn we zo’n twee uur bezig. Gelukkig beginnen we er wel steeds meer handigheid in te krijgen. In maart gaan we met de eerstejaars ranken beginnen. Voorlopig genoeg te doen dus!
Voor het snoeien:
Na het snoeien:
